Tres postres elaborats amb fruita que els encanta als infants

La fruita és fonamental pel correcte desenvolupament, el creixement i la salut de l'infant

Macedònia de fruita 

Ingredients:
½ tassa de maduixes
1 kiwi
1 plàtan
½ tassa de pinya
El suc de dues taronges

Elaboració:
Per fer la macedònia només hem de rentar la fruita, pelar-la i tallar-la a trossets petits. Tallarem el kiwi i el plàtan a rodanxes i trossejarem la resta. Farem el suc de les taronges i ho barrejarem. Si la macedònia és per a nens de cinc o menys de cinc anys, evitarem la fruita que té un risc d'ennuegament com el raïm, móres i gerds.

 

Púding de gerds amb xia

Ingredients:
1 iogurt natural
1 tassa de llet de coco
1 tassa de gerds
Suc de mitja llimona
¼ tassa de llavors de xia
½ cullerada de mel al gust

Elaboració:
Mesclem en un bol, que posterior puguem tapar, tots els ingredients i els barrejarem molt bé. Un cop barrejades totes les llavors de xia, aixafarem amb una forquilla els gerds una mica perquè deixin anar una mica de suc.

Tapem el bol i el deixarem a la nevera un mínim de 8 hores i els repartirem en gots o tasses individuals.

 

 

Polo de maduixa

Ingredients:
3 tasses de maduixes o algun altre fruit vermell com móres, raïm o nabius. 

Elaboració:
Primerament netejarem molt bé la fruita i la introduirem dins d'una liquadora fins que quedin ben liquat. Abocarem el suc dins dels motlles i els posarem en el congelador. Una vegada congelats ja els podem gaudir.