Ingredients:
- 400 g farina
- 400 g aigua
- 1 mica de llevat
- 1 cullerada de sal
- 1 tassa de salsa de tomàquet per a pizzes
- 1 tassa de formatge ratllat
- 150 g de pernil dolç
Elaboració:
- Barreja la farina amb el llevat, la sal i l'aigua i ho pastarem juntament amb els teus fills fins a obtenir una consistència llisa i no s'enganxi a les mans.
- Ho deixarem reposar una hora coberta amb un drap humit.
- Farem boletes, però que ens entrin en un motlle per a cup cake i les xafarem una mica per la part superior. Li posarem la salsa de tomàquet, el formatge i el pernil dolç.
- Els posarem en motlles per a cup cake i ho posarem en el forn que ja tindrem a 180 °C, uns 25 minuts.