Amb l'arribada de l'escola aquest setembre arriba, el moment de pensar en el material escolar, els horaris... i també els esmorzars que infants i adolescents fan a casa abans de sortir i el que s'enduen. Si aquest any vols oferir als teus fills entrepans diferents nutritius i variats, mira el que et proposem a continuació:
Perquè els entrepans quedin de 10 abans hauràs de triar un bon pa, preferiblement integral, amb cereals o alguna versió diferent del pla blanc. Aquests tenen més fibra i evitar el pa de motlle, que a més conté massa greixos i sucres. Evitar els embotits com a únic farcit de l'entrepà. Sucant-lo amb pa, oli o amb alvocat aixafat aconseguiràs fer-lo més sucós.
- Bonítol amb tomàquet: Els àcids grassos poliinsaturats del bonítol aporten energia i tenen un gran impacte en el desenvolupament del nen o nena, mentre que el tomàquet és ric en minerals i vitamines.
- Salmó fumat amb formatge fresc: El salmó és un dels peixos que més agrada als nens i si li posem un làctic tindran una gran aportació de nutrients.
- Bikini: Un clàssic que sempre farem amb pa i embotit de bona qualitat, serà un dels seus preferits.
- Formatge: Al seu entrepà del seu formatge preferit afegeix tomàquet, ruca... irresistible
- Truita: La sigui truita a la francesa, de patata o qualsevol verdura que els hi agradi o fins a ou cuit, la proteïna de l'ou té un bon valor nutricional i aporta molts beneficis.
- Entrepà amb guarnició: per un plus de nutrients només has de farcir l'entrepà amb una mica d'humus o guacamole amb un aliment proteic.
- De restes bones: Si el dia abans t'ha sobrat algun aliment reinventa'l per posar-lo dins de l'entrepà. Pots fer servir pollastre rostit, llom... i li pots afegir alguna verdura o hortalissa i una mica de formatge, que reforçarà els seus ossos.