Els beneficis de cuinar amb els nens a casa

A la nostra revista digital adreçada a les famílies, Pares i Nens, sovint publiquem receptes de cuina perquè els infants ajudin a cuinar. I és que els beneficis de la cuina en els nens són sorprenents i notoris.

La cuina és una oportunitat ideal per ensenyar i desenvolupar les destreses dels més petits, a més de passar temps amb família i estrènyer llaços de manera original i efectiva. 

• Desenvolupa i millora la comunicació: Quan s'elabora un plat o un menú hem de comunicar-nos i explicar que i com ho farem.
• Millora la confiança: En desenvolupar tasques de grans es reforcen com a infants i milloren la seva confiança.
• Es diverteixen: Un dels principals objectius és gaudir junts i passar-ho bé cuinant.
• Coneixen ingredients: quan es cuina es descobreixen els ingredients i els aliments que tenen cada recepta.
• Treball en equip: Elaborar plats comporten una feina en equip, ja que les feines s'acostumen a dividir i la cooperació és molt important.
• Coneixen noves textures: Al manipular diversos aliments, normalment crus, veuen com són les noves textures i olors.
• Augmenta la motricitat fina i gruixuda: Si fem servir estris de cuina els infants desenvolupen la seva motricitat fina i gruixuda. Un fet molt rellevant en les primeres etapes del creixement.
• S'atreveixen a tastar nous aliments: Aquest és un dels punts forts de cuinar amb els nens que una vegada es poden a la cuina són capaços de tastar nous aliments. Com manipulen aliments i els cuinen ells, s'animen a provar-los.
• Autonomia: En fer parts del receptari o tota una recepta sencera, nens i nenes desenvolupen la seva autonomia com batre ous, pesar aliments...