Et ve de gust un arròs amb llet? Pren nota d'aquesta fàcil recepta

Ingredients:

• 200 g d'arròs
• 750 ml de llet o de llet d'ametlles
• 1 branca de canyella
• 1 pell de llimona
• 1 got d'aigua mineral
• 4 cullerades de sucre

Elaboració: 

• Posa l'arròs en remull amb aigua uns 10 minuts.
• Un cop passats els 10 minuts, afegim la llet, la canyella, la pell de llimona i el sucre.
• Courem tot a foc lent i una vegada bulli ho deixarem uns 18 minuts, removent de tant en tant. 
• Un cop tenim el punt ideal, de manera que el gra d'arròs quedi tendre i hi hagi una reducció de llet ho traíem del foc.
• Per acabar empolvorarem canyella en pols al gust o trossos de poma caramel·litzada
• Servir quan estigui fred.