Vinos naturales y biodinámicos

El mundo de la agricultura y la alimentación ha experimentado en los últimos años un cambio espectacular raíz de la ecología y formas de producción más sostenibles. Esto ha impactado de raíz el mundo del vino.

Pero para muchos el sello ecológico ya no es suficiente y muchos ya hablan y cruzan en la agricultura biodinámica y el vino natural, aquel que no trae ningún producto sintético añadido. El resultado son vinos totalmente diferentes a los habituales que no dejan indiferente.

Si quieres conocer cuál es el futuro de la viticultura, no te pierdas este taller! 

Profesor: Manel Guirado

Sesiones: 1