Las frutas y las verduras mejoran la salud mental en edad infantil

Por todo el mundo es conocido los grandes beneficios que aporta el consumo de frutas y las verduras. Existen centenares de investigaciones científicas que señalan cómo es de ventajoso comer estos alimentos naturales para todas las edades y en especial por los niños.

Ahora, varios estudios señalan otra ventaja más. Según la Universidad de East Anglia, al Reino Unido, y publicado a la revista BMJ Nutrition Prevention & Health la ingesta de frutas y verduras durante la infancia mejora la salud mental de los niños, sobre todo cuando llegan a la etapa de la secundaria.

El estudio ha relacionado la ingesta de frutas y verduras con el bienestar mental. Según los resultados, los niños que comen cinco o más raciones de fruta y verdura al día tienen puntuaciones más altas en salud mental. En caso contrario, puede tener consecuencias negativas sobre su desarrollo a largo plazo. El equipo analizó los datos de unos 9.000 niños de 50 escuelas de Reino Unido.