Macedonia casera, el postre más saludable y fresco

La macedonia es uno de los postres más rápidos y saludables de preparar

Ingredientes:

  • Media piña
  • Media papaia
  • 2 plátanos
  • 2 manzanas
  • 2 peras
  • 8 fresas
  • 2 kiwis
  • El zumo de 3 naranjas, según si te gusta con más o menos líquido
  • Unas hojas de menta fresca


Elaboración:

  • Puedes preparar la macedonia sin ningún líquido, pero si no es así, empieza exprimiendo las naranjas
  • Si quieres poner azúcar, a pesar de que no es necesario si las frutas están maduras, pone el azúcar en un cazo con el zumo de naranja y cocínalo unos 10 minutos hasta que espese un poco y quedando un almíbar ligero.
  • Cuando la mezcla se enfríe añade la menta muy picada. A continuación pela cada fruta y córtala a dados pequeños y mézclalo todo, déjalo reposar en la nevera para servirlo bien frío.
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