La importancia de un almuerzo nutritivo antes de ir a la escuela

Un almuerzo nutritivo antes de ir a la escuela es básico porque los niños en edad escolar tengan suficiente energía para afrontar la jornada. La disciplina escolar comporta una importante concentración y rendimiento a lo largo del dia. Este hecho ligado a despertarse temprano, los deberes y las extraescolares hacen que el almuerzo sea la comida más importante del día.

El almuerzo es el primer alimento que recibe el cuerpo después de horas sin comer. El ideal es que en casa hagan un almuerzo fuerte y a la hora del patio, hagan una segunda comida más ligero, de forma que no lleguen a la hora de comer demasiado tips.

El más recomendable es hacer un almuerzo en familia, puesto que permite controlar los alimentos que comen los niños e iniciar el día de manera conjunta.

Cómo podemos crear el hábito de almorzar?

Si tus hijos no quieren almorzar antes de salir de casa, el mejor es crear el hábito progresivamente. En un inicio se puede ofrecer algún alimento que los le guste y no muy abundante, e irlo cambiando con el tiempo. Una vez se crea el hábito de comer antes de salir de casa, esta comida se convertirá en una costumbre muy necesaria y no querrán salir sin haber comido algo. Es tan importante romper el dejú con una alimentación nutritiva que si hace falta, prepararemos la almorzar la noche antes o nos levantaremos antes para hacerlo, con cinco o diez minutos basta.

El ideal se ir cambiando el almorzar cada día y variar el menú con cereales, galletas, leche, yogures, queso, fruta, mermelada, pan... siempre saludable.

Esmorza y empieza el día con energía

1.  Galletas integrales acompañadas por un zumo natural.
2.  Un bol de leche caliente con galletas tipos maria y un plátano.
3.  Un huevo pasado por agua y pan para mojar.
4.  Pan con tomate, con aceite de oliva virgen acompañado del queso o algún embutido.
5.  Yogur con fruta natural tajada a bocinets y cereales no industriales.
6.  Tostadas de pan con mermelada, miel o compota. Cuánto más naturales y bajas en azúcar
7.  Pan con mantequilla y dàtils cortados o cacao en polvo por sobre.
8.  Bebidas de arroz, soja, quinoa, avena, espelta, camut, avellanas o almendras, sin azúcar añadido para los quienes no consumís lácteos o los quieren codear con la leche de origen animal.
9.  Creps con mermelada o fruta natural.
10.  O la mescla de alguna de las propuestas anteriores.

Y para llevar en la escuela?

Pues una propuesta nutritiva pero no tan contundente. Algunos ejemplos a tener en cuenta:

• Fruta de temporada y frutos secos
• Bocadillo con algún queso o embutido de origen animal o vegetal
• Un plátano y frutos secos
• Pan con chocolate
• Una fruta acompaña de un yogur líquido