Pastís de poma i mel

Ingredients: 

• 200 g de massa de pasta de full
• 2 pomes
• 3 cullerades de melmelada de gerds
• 2 cullerades de mel 
• 1 cullerada de sucre

Elaboració: 

1. Sobre el taulell de la cuina, estenem la massa i la tallem en rectangles d'uns 20 cm de llarg. 
2. Posem la massa sobre una safata de forn amb paper antiadherent. 
3. Pelem les pomes i les tallem a talls fins d'uns 3 mil·límetres de gruix. 
4. Ha arribat el moment de posar la melmelada ben repartida per sobre de cada rectangle i a continuació posem la poma sobre. 
5. Posem la mel sobre les pomes i empolvorem el sucre. 
6. Posem la safata al forn prèviament escalfat a 180ºC entre 25 i 30 minuts.
7. El deixem refredar i ja el podrem degustar.